「鬼まんじゅう」を作る前に、キッズの畑で採れたさつまいも、食べてみました。
キッズのさつまいも、甘いかな？
朝のおやつでいただきました。
今日はクッキングの日。
キッズの畑のおいも。
蒸かしてみたら紫色のおいももありました。
甘かったらしく、おかわりをして食べていました。
身支度を整えてから、「準備はいいかな？」と聞くと・・・
どうやら、OKのようです。
ととのった所で、コックさんが登場しました。
「今日のクッキングは、鬼まんじゅうを作ります。」
材料も教えてもらいました。
・蒸かしたさつまいも
・お砂糖
・小麦粉
では、早速おいもを切っていきます。
お友だちがおいもを切っている所、よく見ていました。
今日も、猫の手を忘れないでねとコックさんに言われました。
切ったさつまいもをボールに入れて、
砂糖を入れます。
少し混ぜてから・・・
ここで、１０分置いておいもから水分が出てきてから粉を混ぜるのですが、そんなには待てないのでみんなで、
「おいしくなあれ おいしくなあれ おいしくなあれ」
と３回言いながら待ちました。
次に、粉を混ぜていきます。
ここから、生地が一気に重くなりますよ。
がんばって、混ぜようね。
お友だちが混ぜていると、手を伸ばしてボールを押さえてくれる姿もありました。
何回かクッキングをしている経験からでしょうか？自発的な姿に成長を感じることができました。
生地を混ぜる時に、ヘラをを生地の下まで入れて、「くるっ」とひっくり返す時の生地の動きが面白くて、楽しみながら作業することができました。
生地の様子を見ながら、少しずつ水を加えて、生地を完成させました。
最後の作業になりました。
カップに生地を入れていきます。
完成！！自分で入れたのは、自分で食べます。
楽しみだね。
できた！「ばんざ～い！！」
＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊
おやつの時間になりました。
お友だちが盛り付けたのも、ほかほかになってきましたよ。
おやつの時間に、コックさんが来てくれました。
嬉しそうな子どもたち、イスに座って待っていましたよ。
配ってくれて、
「いただきます」の挨拶も言ってくれました。
コックさんが来てくれたおかげで、楽しいおやつの時間になりました。
いつもなら、あまり食べないお友だちも、なんだか特別楽しい雰囲気に誘われておかわりをして食べていました。
いつも食べる子も、もちろんおかわりしていましたよ。
１２月のクッキングもお楽しみに。
