おいしいいももち

今日は、クッキングの日です。
キッズで収穫したじゃがいも、火曜日にはそのまま蒸かして食べてみましたが、「いももち」を大きなお友だちが代表して作ります。
使うじゃがいもは、男爵です。

ビオスのコックさんが来てくれました。朝のご挨拶をしてから、クッキングスタートです。
身支度も、バッチリ!
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蒸かしたじゃがいもをコックさんが持ってくると、「じゃがいものいいにおい。」といっているお友だちがいました。
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「これは、マッシャーというものです。これで、おいもをつぶしていきます。」とコックさんから教えてもらいました。
力を入れないと、中々潰れません。
みんな一生懸命に力を込めて潰していました。
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お陰で、こんなに細かく、マッシュされました。

少し冷ます間に、たれを作ります。
ボールに、お砂糖、お醤油、水、みりんを入れてから、よくかき混ぜます。
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じゃがいも冷めたかな?

潰したじゃがいもに、お砂糖と片栗粉を入れて、更に混ぜていきます。

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マッシャーを使い、潰しながら混ぜます。
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お友だちが、ボールに手を添えてくれます。
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こちらでも。
さりげない
気遣いが素敵ですね。
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仕上げお願いします。
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みんなが行う、最終の工程です。
いももちの形を整えていきますよ。
コックさんの手元をよく見て、お話をよく聞いてね。
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できたよ!と嬉しそうです。
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綺麗な形ができました。
コックさんも驚いていましたよ。
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一人ずつ器に入れてもらい、お名前を付けてもらいました。
後は、焼けるのを待つばかり・・・
おやつの時間が、楽しみです。
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大きなお友だちがおやつを作ってくれている間、久しぶりにお外へお出掛け。
松本城の木陰へとやってきました!
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大きな木の枝の先をよ~く見てみると…。
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「せんせい、いたよ~!」セミの抜け殻を発見です!
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まじまじ見てみると、なんだか不思議な形。
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枝先でつついてみたり、お洋服にくっつけてみたり。
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二つもくっついちゃった!

涼しい風の吹く夏の木陰で、楽しいひと時を過ごせました。
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プールあそびも楽しみました!

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お昼寝もして、いよいよおやつの時間!みんなでいただきます ♪
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まぜて形を整えて。
自分で作ったいももち、おかわりもしていただきました!