今日は、4人のお友だちに、たい焼き作りのお手伝いをしてもらいました。
クッキングの材料を揃えて、コックさんが持ってきてくれました。
コックさんと一緒に、材料の名前を大きな声で確認しました。
最初は、小麦粉を振るうところから。
なかなか粉が落ちていきませんが、根気よく頑張りました。
重曹と、ベーキングパウダーも、小麦粉と一緒に振るってから、
泡だて器で混ぜます。
卵をボールに入れて、
黄身と白身が仲良くなるように、よく混ぜていきます。
そこに、水と牛乳を入れて、
混ぜます。
「きいろが、しろになってきた。」
最後の仕上げです。
卵と水、牛乳を混ぜた液に、小麦粉を少しずつ入れてから、
混ぜていきます。
今度は、だま ができないように、
よーく混ぜていきますよ。
良く混ざったかな？
コックさんが、仕上げをして、トローリした生地ができあがりました。
「この後、生地はお休みさせるんだよ。みんなのお昼寝が終わったら、また来るかね。」とコックさん。
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クッキングの後は、みんなで土塁公園に、遊びに行きました。
テラスとはまた違って開放感があり、のびのびと雪遊びを楽しむことができました。
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お昼寝の後、たいやきを焼く器具と共に、コックさんが再び来てくれました。
たいやきの型を見せてくれました。
みんな、興味津々で見ていましたよ。
それでは！とコックさんが、たいやきを作り始めましたよ。
生地を入れて、
あんこを乗せて、
上からもう一度生地をかけて、
蓋をしめて、待つこと５分・・・
お部屋の中は、香ばしい匂いでいっぱいです。
「いいにおいだね。」
焼けました！！
美味しそうな焼き色ですよ。
できたてのたいやきの匂いを嗅いでみましたよ。
どうかな？
早く食べたくなっちゃうね。
「みんな一緒に、いただきます！」
できたてのたいやきを、コックさんが見守る中、堪能しました。
おかわりも、たくさん用意してくれましたよ。
いい香りに包まれたキッズのお部屋、幸せな気持ちになったおやつの時間となりました。
